Online Yemek Tarifleri - Kolay Yemek Tarifleri

Online Yemek Tarifleri, Nefis Yemek Tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri, Kolay Sulu Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri Pratik, Makarna, Börek, Çorba, Salata, Tatlı.

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

fırında beşamel soslu karnabahar tarifi, beşamel soslu karnabahar oktay usta, beşamel soslu karnabahar graten, beşamel soslu tavuklu karnabahar, fırında karnabahar tarifleri.Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi
Hazırlanışı kolay, yemesi lezzetli olan “Fırında Beşamel Soslu Karnabahar” yemeğinin tarifine sitemizde yer vererek damak tadınızı bulmanız için farklı bir yol göstermiş olduk. Afiyetle yiyin.

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar,
  • 2 adet ortaboy kuru soğan,
  • 250-300 gr. kıyma,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz,
  • Pul biber.

Beşamel Sosu Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 4 su bardağı süt,
  • Tuz.

Dış Yüzeyine Dökmek İçin

  • Yaklaşık 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Yapılışı

  1. Karnabaharın çiçeklerini çok küçük olmayacak şekilde birbirinden ayıralım.
  2. Ayırdıktan sonra yıkayalım.
  3. Karnabaharın üzerini gececek kadar su ekleyelim ve fazla dağılmadan haşlayıp, suyunu süzelim.
  4. Soğanı ince ince doğradıktan sonra sıvı yağda kavuralım.
  5. Üzerine salçayı ilave ettikten sonra hafif kavuralım.
  6. Kıymayı ilave edip, kavurmaya devam edelim.
  7. Ardından tuzu ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
  8. Haşlanmış karnabaharları borcama dizelim.
  9. Karnabaharların üzerine hafifçe tuz dökelim.
  10. Hazırladığımız kıymalı harcı karnabaharın her tarafına eşit bir şekilde yayalım.
  11. Beşamel sosu için tereyağını eritelim.
  12. Üzerine unu ekleyerek, hafif kavuralım.
  13. Azar azarkarıştırarak sütü ekleyelim.
  14. Kaynayana kadar karıştırmaya devam ederek, pişirelim.
  15. Tuzunu ekleyip, karıştıralım.
  16. Beşamel sosu, kıymalı harc’ın üstünü kaplayacak şekilde dökelim.
  17. Beşamel sosun üzerine; rendelenmiş kaşarı eşit şekilde serpelim.
  18. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.



1 Yorum

Add a Comment
  1. Konuya dair yorumlarınızı bekliyoruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Online Yemek Tarifleri © 2017 Kolay Yemek Tarifleri. Frontier Theme