Online Yemek Tarifleri - Kolay Yemek Tarifleri

Online Yemek Tarifleri, Nefis Yemek Tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri, Kolay Sulu Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri Pratik, Makarna, Börek, Çorba, Salata, Tatlı.

Keşan Böreği Tarifi

Online Yemek Tarifleri, Nefis Yemek Tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri, Kolay Sulu Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri Pratik, Keşan Böreği.Keşan Böreği Nasıl Yapılır?

Keşan böreği, sofranızı süsleyeceği gibi damak tadınıza lezzet katacaktır. Geriye kalan afiyetle yemektir.

Malzemeler

  • 3 adet taze yufka,
  • 1 su bardağı sıvı yağ.

İç Malzemesi

  • 1 kg. rendelenmiş tatlı balkabağı,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı işlenmiş tarçın,
  • 1 su bardağı küçük çekilmiş ceviz içi.

Yapılışı

  1. Keşan böreğini içi için balkabaklarının kabuklarını soyup rendeliyoruz.
  2. Rendelenmiş balkabağının üzerine toz şekerini serpiyoruz.
  3. Ceviz içini şekerin üzerine döküyoruz.
  4. Toz tarçınıda serpip, hepsini karıştırıyoruz.
  5. Yufkayı serip, bol yağ ile yağlıyoruz.
  6. Hazırladığımız balkabağı iç harcını bolca yufkanın her yerine serpiyoruz.
  7. Yufkamızı rulo şeklinde sarıyoruz.
  8. Hemen hemen 1 karış genişliğinde rulo böreğimizi kesiyoruz.
  9. Fırın tepsisini yağladıktan sonra içerisine kestiğimiz ruloları aralıklarla yerleştiriyoruz.
  10. Diğer yufkayıda aynı şekilde yapıp hazırlıyoruz.
  11. Üzerlerine tekrar yağ sürüyoruz.
  12. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
  13. Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  14. Börekler soğumaya yakın, üzerine pudra şekeri dökün.
  15. Keşan böreğinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Online Yemek Tarifleri © 2017 Kolay Yemek Tarifleri. Frontier Theme